食堂规范管理迎接“二甲”复审

       “二甲”复审在即，为不拉医院复审后腿、确保“二甲”复审顺利过关，县中心医院医院食堂加紧整改，实行规范化管理。
       近几个月以来，医院食堂重申工作制度、管理要求，从食材规范购进和保管、卫生整改、规范陈列、厨房用品醒目标识入手加强食堂管理。做到食材新鲜、品质保障、大厅清洁干净、餐具清洗消毒达标、物品陈列规范、厨房用品分类标识。达到了“二甲”食堂标准要求，最大限度的保证了患者和职工的用餐安全。